Descubre cómo Rational puede mejorar la vida de tu cocina
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Haz la vida de tu cocina más cómoda, simple y productiva.
¿Está preparado para dar el siguiente paso?
Haga que su cocina sea más rápida, más fácil y más segura.
Aproveche todo el potencial de sus sistemas de cocción RATIONAL con ConnectedCooking, la gestión digital de la cocina: Enviar programas de cocción, actualizar el software del equipo y documentar los datos APPCC. Para que todo sea más fácil. No importa dónde se encuentren sus sistemas de cocción.
Simplificación de procesos de trabajo
Ahorro de tiempo y dinero
Simplificación de procesos de trabajo
Gestión de recetas.
Para que sus criterios de calidad se apliquen en todas partes.
Cree y gestione digitalmente sus ideas de recetas o encuentre la inspiración en la biblioteca de recetas de RATIONAL. Transfiera fácilmente los programas de cocción a todos los sistemas de cocción RATIONAL interconectados con un solo clic. En cuestión de segundos. Para que en sus cocinas puedan producir platos con la calidad que usted desee. Independientemente de la ubicación y del personal de cocina.
Gestión de equipos.
Siempre al corriente de lo que se está cociendo en la cocina.
Mantenga el control esté donde esté: El panel de control de los sistemas de cocción, las actualizaciones automáticas de software, las pantallas personalizadas y las notificaciones push en tiempo real proporcionan información, transparencia, control y sensación de seguridad.
Gestión de la higiene.
Máxima seguridad en todo momento.
En lo que a higiene se refiere, bien podíamos decir «más vale prevenir que curar». Supervise, controle y documente fácilmente sus datos APPCC en formato digital. Descargue todos los datos APPCC con un solo clic. Además, se puede consultar fácilmente el estado de mantenimiento y de limpieza y se pueden crear planes de limpieza.
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Gestión de la higiene.
Solo tiene que añadir los sistemas de cocción RATIONAL a ConnectedCooking para disfrutar inmediatamente de las ventajas que ofrece: Gestione programas de cocción digitales, actualice automáticamente el software del equipo y documente los datos APPCC. Todo con un solo clic. Todo en cuestión de segundos.
Datos APPCC | Programas de cocción | Actualizaciones de software | Notificaciones push | Datos de servicio técnico | LAN/ | WLAN/ | Acceso remoto | MyDisplay | |
iCombi Pro | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
iCombi Classic | ● | ● | - | ● | ● | ○ | ○ | . | . |
iVario | ● | ● | ● | ● | ● | ○ | ●4 | - | - |
SelfCookingCenter | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ○3 | ● | ● |
VarioCookingCenter | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ○3 | - | - |
● compatible ○ opcional – incompatible
1 Para equipos fabricados a partir de marzo de 2017
2 Para equipos fabricados a partir de julio de 2017
3 El adaptador Wi-Fi se puede adquirir como accesorio.
4 Estándar, opcional para el tamaño de equipo iVario 2-XS
1 Para equipos fabricados a partir de marzo de 2017
2 Para equipos fabricados a partir de julio de 2017
3 El adaptador Wi-Fi se puede adquirir como accesorio.
4 Estándar, opcional para el tamaño de equipo iVario 2-XS